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エチオピア　イルガチェフェ　イディド　ナチュラル　★中煎り　★極深煎り

¥700 税込

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(今回の品質の変化について)
イルガチェフェのイディド地域エラテンチャ村のビレッジロットのコーヒーですが、今回の輸入にあたり、産地からの輸送に時間がかかってしまった影響で、生豆の品質が変化してしまったため、特別価格にて販売させていただきます。

マイルドなベリー感が特徴のビレッジロット

規格　G1
精製　ナチュラル
標高　2,150-2,300m
品種　在来種
乾燥　アフリカンベッドでの天日乾燥
フレーバーノート　faded, straw, not-clean, berry-like, weak
栽培・農薬の使用　シェードグロウン

極深煎り
苦味　4
甘味　2
酸味　0
香り　2
コク　4

深煎り
苦味　3
甘味　3
酸味　1
香り　3
コク　3

中深煎り
苦味　2
甘味　3
酸味　2
香り　3
コク　2

中煎り
苦味　1
甘味　3
酸味　3
香り　3
コク　2

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極深煎り

極深煎り

深煎り

深煎り

中深煎り

中深煎り

中煎り

中煎り

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